りんご摘果

仕事も一段落。

この間までりんごの花が見ごろだと思っていたらもう摘果の季節。
近所の果樹園のご主人が体調を崩して入院・・・・・・・
摘果の人手が足りない、ということでお手伝いすることになった。

りんごの果樹園で最も忙しいのはこの摘果の作業。
花のうちに摘み取るのを摘花、実になってから間引くのを摘果という。
自然に結実した状態だと実が多すぎ、良いりんごは実らない。
そこで手間をかけて不要な果実を摘果するのである。



作業の始まり。
自宅から歩いて1分の果樹園へ向かう。
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作業開始。
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こんなに実っているものを3~4個残して、あとは摘み取ってしまうのだ。
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この実が真っ赤に熟すのが楽しみだ。
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by sakusaku_fukafuka | 2012-06-03 20:12 | ほか・生活風景 | Comments(8)

Commented by nabe_kuma at 2012-06-03 21:51
こんばんわ~
我が家の庭にも,小さなリンゴの木が1本あるのですが,
摘果したほうがいいのかもしれませんね。
before → after 分かりやすくてとても参考になります。
あ,そうそう.. 果樹園のお手伝い お疲れ様でした。
Commented by hatimitu0415 at 2012-06-03 22:24
sakusaku_fukafuka さん こんばんわ~

リンゴの摘果作業のお手伝いでしたか?
私的には珍しい作業なので興味深く 拝見いたしました。
思い切って摘果してしまうのですね。
もったいないような気がしますが
大きなリンゴを育てるための大事な作業なのですね。
真っ赤に熟れた頃のリンゴ園も また見せて下さいね。
我が町では これから収穫の晩柑「愛南ゴールド」が今たわわに実っています。
Commented by kimiko_shibata1 at 2012-06-04 04:51
頼もしい助っ人さん、
実際の摘花の写真は初めてでよくわかりました。
この作業を果樹園全体でするのですから大変な作業ですね。
半月ほどかかるなかしら?
穏やかな天気を祈ります。
Commented by sakusaku_fukafuka at 2012-06-04 05:51
♣ nabe_kuma さん、コメントありがとうございます。
摘果したらきっと良いりんごになるでしょう。
いまは親指ほどの大きさですが、摘果する際には大きく熟した実をイメージしながら間引いていきます。
30cm ほどの間に30個~50個ほども実ったら重すぎて枝も折れてしまいますでしょうし、りんごとりんごが押し饅頭をして丸くなりませんから自然に結実したままだとすごいことになりますよね(笑)
摘果することをお勧めします。
Commented by sakusaku_fukafuka at 2012-06-04 05:59
♣ hatimitu0415 さん、コメントありがとうございます。
はい、色々と間引くポイントなどをご教授いただきながら作業をしております。
もったいないな~・・・と思いながら最も形の良いものや、日当たりが良いところのものを残し、またどちらを残そうか迷いながらやっております。
このりんごが成熟していくまでの様子を時々載せられたらいいな、と思っております。
作業は女性たちが低いところを、私が高いところを主に摘果しております。
Commented by sakusaku_fukafuka at 2012-06-04 06:04
♣ kimiko_shibata1 さん、コメントありがとうございます。
果樹園も広いですから、けっこう時間がかかり、大きな樹だと一日かかっても終りません。
高いところから降りて見上げてみると、葉の影に隠れていた実が多く残っていたり、見る場所を変えるとしっかり残っていたりします。
根気の要る作業です。
私が加わったのは途中からですが、仰るとおり半月くらいはかかりそうですね。
雨の日もありますし、怖いのは雷です。
作業を中断せざるを得ないこともあり、思うようにはかどりません。
穏やかな天気が続いてくれるといいです。
Commented by yappu425 at 2012-06-04 20:55
おお、とても興味深い内容で見入ってしまいました。
大変な作業、お疲れ様です。
こういう手間暇の結果、美味しいリンゴが私の食卓にやって来るんですね。
収穫期のリンゴ畑写真がその内見られるんですね!
大好きな景色なので、今から楽しみです^^
Commented by sakusaku_fukafuka at 2012-06-05 05:00
♣ yappu425 さん、コメントありがとうございます。
摘果作業、とても手間がかかります。
すごい量が実るんです。
そのほとんどを摘み取ってしまうのですから大変です。
終ったな、と思って脚立から降りて見上げると葉の裏にしっかり見落としがあったりします。
摘果作業も一通り終わり、しばらくしてからもう一度見直しをするようですよ。
今は親指ほどの大きさですが、大きく熟すのが今から楽しみです。